NEDERLANDS       |       FRANCAIS
<body> <h1>Kasteeldomein St.-Hubert - Restaurant, Feestzalen en Suite in Ronse</h1> <h2>Welkom</h2> <p>Het prachtige Domein St-Hubert is gelegen in een oase van rust in het hartje van de Vlaamse Ardennen, gelegen in een prachtig park van bijna 7 hectare in het centrum van Ronse. Sinds 1980 wordt het kasteel gebruikt voor gastronomische doeleinden, huwelijksfeesten en recepties. Het domein beschikt over een imposante vijver en een monumentaal kasteel. Het geheel is niet alleen prachtig gelegen, het herbergt een bewogen geschiedenis en maakt deel uit van de omgeving van de stad.</p> <h2>Historie</h2> <p>De eerste steen van het kasteel werd in 1924 gelegd. Architect van Laethem, creëerde het geheel in opdracht van de familie Lagache. Henri Lagache was zelf architect en tekende voor de binnenkant van het kasteel. Opvallend waren de vijftien slaapkamers met elk een voorportaal en een eigen naam. Lagache was één van de gezaghebbende figuren van, het op industrieel vlak, welvarende Ronse en ontving zijn belangrijkste zakenpartners in het kasteel. Henri Lagache was op luxe gesteld, maar was in de eerste plaats ook een natuurliefhebber. Die liefde voor de natuur leidde er ondermeer toe dat het park vandaag meer dan 150 plantensoorten telt. Het paradepaardje van het domein blijft echter de schitterende vijver die ongeveer gelijktijdig met het kasteel werd aangelegd en een oppervlakte van 3 ha beslaat. Met de dood van Henri Lagache, in 1965, werd een belangrijk tijdperk afgesloten. Er huisde niemand meer in het kasteel en het verval maakte zich meester van het eens zo statige gebouw. Bij toeval maakte Daniël De Keukeleire kennis met het domein en het was meteen liefde op het eerste gezicht. Samen met zijn vrouw Liliane De Rijcke begon hij -in augustus 1977- aan de heropbouw van zowel het park als van het kasteel. Sinds 18 februari 1997 behoort het volledige domein toe aan het echtpaar Johan en Annie Salomon-De Keukeleire.</p> <h2>Zalen</h2> <p>Het kasteel beschikt over 3 zalen. In het oude gebouw bevinden zich twee kleinere ruimtes. Het gedeelte dat in het begin van de jaren '80 werd bijgebouwd biedt plaats aan 150 personen en werd nagenoeg helemaal vernieuwd.</p> <p>Ook de kleinere zaaltjes kregen een opknapbeurt. De meeste aandacht ging daarbij uit naar de vernieuwing van de verlichting en de implementatie van een muziekinstallatie.</p> <p>De imposante kelder die zich uitstekend leent voor een originele receptie of een oenologische avond, kreeg een nieuw laagje verf en werd opgeluisterd met stemmige verlichting.</p> <h3>Grote Zaal</h3> <p>De stijlvolle grote zaal biedt plaats aan 200 plaatsen en is bijzonder sfeervol. U kunt hier ongedwongen uw familiefeesten houden en in een authentieke decor dineren.</p> <p>In overeenstemming met u worden bepaalde formules uitgewerkt waarbij uw wensen en budget de leidraad zijn. De culinaire keuken creert voortreffelijke gerechten.</p> <p>De op maat gesneden buffetten zijn een lust voor het oog en een streling voor de tong.</p> <h3>Kleine zalen</h3> <p>De 2 sfeervolle kleinere zalen bieden plaats aan respectievelijk 25 en 40 personen. Voor intieme gelegenheden of familiegebeurtenissen zijn dit de ideale ruimten voor sfeer en gezelligheid. De tafels worden rijkelijk gedecoreerd en het prachtige kader is adembenemend mooi.</p> <h3>Recepties</h3> <p>Domein St-Hubert heeft 1001 mogelijkheden. De prachtige originele inrichting en de fabelachtige ruimten zijn het ideale kader voor alle recepties. U kunt hier uw gasten ontvangen in een sfeervolle entourage. Uw gasten zal het aan niets ontbreken. De hartelijke top service van uw gastheer en gastvrouw met hun team is buitengewoon. De creatieve keuken voorziet iedereen van kwaliteit drankjes en gastronomische hapjes.</p> <h3>Kelder</h3> <p>De imposante kelder van het Domein brengt u in een unieke sfeer voor allerlei degustaties of een gedroomde bijeenkomst. Er is een capaciteit tot 300 personen.</p> <h3>Seminars</h3> <p>Om in rust te kunnen vergaderen en confereren is Domein St_Hubert de ideale locatie. U zal het aan niets ontbreken. De omgeving is uitermate geschikt om tussen uw gesprekken eens uit te blazen.</p> <h2>Tuin</h2> <p>De tuin heeft alle mogelijkheden in zich zitten voor een geslaagd bezoek. De prachtige oude bomen, het schitterend gelegen meertje met entourage maken van het geheel een fabelachtige omgeving.</p> <h3>Tuinfeesten</h3> <p>Een tuinfeest wordt bij Domein St Hubert tot in de kleinste details verzorgd. De allermooiste recepties en walking-dinners kunnen in de tuin georganiseerd worden tot ruim 600 personen. Een tent van 800 m2 kan vlot op het gazon geplaatst worden. De entourage is sprookjesachtig voor elk denkbaar feest en de hoogstaande keuken komt hier zeker tot zijn recht. U wordt met topservice omringd.</p> <h3>Domein</h3> <p>Het Domein omringt u met een rijk verleden en de grandeur van tegenwoordig. De aloude bomen en het prachtige meertje geven u het idee eventjes in het sprookjesboek van Andersen te zijn terechtgekomen. U kunt hier heerlijk buiten dineren of wandelen over de prachtige paden.</p> <h2>Suite</h2> <p>De schitterende suite met prachtige badkamer geven u de mogelijkheid om na uw huwelijk op het Domein te blijven. Bij mooi weer kunt u uw uitgebreide ontbijt op het bijbehorende balkon gebruiken wat u zal verrassen met een prachtig uitzicht.</p> <p>De suite wordt gratis aangeboden aan het bruidspaar.</p> <h2>Restaurant</h2> <p>In het prachtige restaurant waar u van te voren moet reserveren wordt u verwend door een hoogstaande keuken. De gastronomie wordt gecreëerd van verse en originele ingrediënten waardoor tongstrelende gerechten ontstaan. De wijnkaart doet u wegdromen naar prachtige wijnstreken en laat u kiezen uit mooie wijnen.</p> <h2>Contact</h2> <p>Johan en Annie Salomon - De Keukeleire<br> Fiertelmeers 76<br> Renaix 9600 Ronse<br> Tel. +32(0)55 21 73 83<br> Fax +32(0)55 21 59 63</p> <hr> <h2>Bienvenue</h2> <p>Le splendide Domaine St-Hubert est un véritable havre de paix en plein cœur des Ardennes flamandes. Situé dans un parc magnifique de près de 7 hectares au centre de Renaix, il dispose d'un grand étang et d'un château monumental, qui accueille depuis 1980 des rendez-vous gastronomiques, des fêtes de mariage et des réceptions. Non content de bénéficier d'une situation géographique incomparable à un jet de pierres de la ville, le domaine est également empreint d'une histoire agitée.</p> <h2>Histoire</h2> <p>La première pierre du château fut posée en 1924. L'édifice a été construit par l'architecte van Laethem à la demande de la famille Lagache. Henri Lagache, qui était lui-même architecte, a dessiné l'intérieur du château. On notera tout particulièrement les quinze chambres, qui ont chacune leur propre vestibule et leur propre nom. Lagache, qui était une des figures de proue de la ville à une époque où Renaix connaissait une industrie florissante, recevait ses principaux partenaires d'affaires au château. Henri Lagache aimait le luxe, mais il était avant tout un grand amoureux de la nature. C'est notamment la raison pour laquelle le parc compte à ce jour plus de 150 espèces de plantes. Le fleuron du domaine reste toutefois le superbe étang, d'une superficie de 3 ha, qui a été aménagé pratiquement en même temps que le château. La mort d'Henri Lagache, en 1965, signa la fin d'une ère importante. N'étant plus habité, le bâtiment jadis si majestueux ne tarda pas à tomber en ruine. Jusqu'au jour où Daniël De Keukeleire découvrit le domaine tout à fait par hasard et en tomba instantanément amoureux. Avec son épouse, Liliane De Rijcke, il entama en août 1977 la restauration aussi bien du parc que du château. Depuis le 18 février 1997, l'ensemble du domaine appartient au couple formé par Johan et Annie Salomon-De Keukeleire.</p> <h2>Salles</h2> <p>Le château dispose de trois salles. L'ancien bâtiment abrite deux salles de plus petites dimensions, tandis que l'annexe, nouvellement construite au début des années '80, a été presque entièrement rénovée et peut accueillir 150 personnes.</p> <p>Les deux plus petites salles ont aussi eu droit à une remise à neuf. Les travaux portaient essentiellement ici sur la modernisation de l'éclairage et l'implantation d'une installation musicale.</p> <p>La grande cave, qui se prête à merveille à une réception originale ou à une soirée œnologique, a été repeinte et égayée par un éclairage d'ambiance.</p> <h3>Grand Salle</h3> <p>L'élégante grande salle, particulièrement belle et agréable, offre 200 places . Vous pouvez y organiser toutes vos fêtes de famille dans une ambiance décontractée en dînant dans un décor authentique.</p> <p>Nous vous proposons diverses formules adaptées à vos souhaits et à votre budget. Quel que soit votre choix, notre cuisine gastronomique sera la garante de préparations exquises.</p> <p>Nos buffets sur mesure sont un véritable enchantement pour les yeux comme pour les papilles.</p> <h3>Petites Salles</h3> <p>Les deux plus petites salles, conviviales et intimes, peuvent accueillir respectivement 25 et 40 personnes. Avec leur atmosphère chaleureuse et cosy, elles offrent le cadre idéal pour les réunions privées et les événements familiaux. Leur décor vous coupera le souffle, au même titre que la riche ornementation des tables.</p> <h3>Receptions</h3> <p>Le Domaine St-Hubert vous offre 1001 possibilités. Sa décoration originale et ses espaces féeriques en font un endroit de choix pour toutes les réceptions. Vous pouvez accueillir ici vos invités dans un cadre élégant, en étant assuré qu'ils ne manqueront de rien. L'équipe choisie par le maître et la maîtresse de maison vous garantit un service irréprochable. Nos maîtres cuisiniers imagineront pour vous des cocktails de qualité et des amuse-bouche gastronomiques.</p> <h3>Cave</h3> <p>La cave impressionnante du domaine vous plonge dans une atmosphère inimitable pour toutes sortes de dégustations ou une réunion de rêve. Elle peut accueillir jusqu'à 300 personnes.</p> <h3>Seminaires</h3> <p>Le Domaine St-Hubert est l'endroit tout indiqué pour organiser vos réunions et conférences en toute tranquillité. Non seulement vous aurez tout ce dont vous avez besoin à votre disposition, mais la verdure environnante vous aidera à relâcher la pression entre deux entretiens.</p> <h2>Domaine</h2> <p>Le jardin rassemble tous les atouts pour faire de votre visite une réussite. Les vieux arbres majestueux et le joli petit lac idéalement situé concourent à créer un paysage paradisiaque.</p> <h3>Fêtes du Jardin</h3> <p>Au Domaine St-Hubert, vos garden-parties seront soignées jusque dans les moindres détails. Le jardin peut accueillir les réceptions et dîners ambulatoires les plus somptueux pour plus de 600 personnes. Nous pouvons sans problème installer une tente de 800 m² sur la pelouse. Le décor magique rehaussera n'importe quelle fête, tout comme la cuisine de qualité. Enfin, vous serez entouré d'un service impeccable.</p> <h3>Domaine</h3> <p>Le domaine est imprégné de son riche passé et de la grandeur d'aujourd'hui. Les vénérables vieux arbres et le magnifique lac vous donnent l'impression d'évoluer dans un conte d'Andersen. Dans un tel décor, il fait bon dîner dehors ou flâner sur les sentiers hospitaliers.</p> <h2>Suite</h2> <p>La suite luxueuse avec sa superbe salle de bains vous permet de passer la nuit au domaine après les noces. Par beau temps, vous pourrez déguster votre copieux petit-déjeuner sur le balcon, qui vous surprendra par son panorama époustouflant. La suite est mise gratuitement à la disposition des jeunes mariés</p> <h2>Restaurant</h2> <p>L'élégant restaurant, où il est prudent de réserver votre table à l'avance, vous ravira par sa cuisine de haut niveau. Nos chefs s'inspirent d'ingrédients frais et originaux pour créer des préparations qui raviront les palais les plus délicats. La carte des vins vous emmène dans les plus grandes régions vinicoles du monde à la découverte de grands crus.</p> <h2>Contact</h2> <p>Johan en Annie Salomon - De Keukeleire<br> Fiertelmeers 76<br> Renaix 9600 Ronse<br> Tel. +32(0)55 21 73 83<br> Fax +32(0)55 21 59 63</p> <hr> <a href="http://www.prestigemedia.be">&copy; www.prestigemedia.be</a> </body>