AFHAAL Wildmenu

Terrine van foie gras – pruimen – rozijnentoast
OF
Tartaar van gerookte en gemarineerde zalm – groene kruiden – desem

Vol-au-vent van fazant – oesterzwam – aardappelkroket
OF
Hertenkalffilet – witloof – knolselder – Portobello champignon – gratin dauphinois (+€7,00)

Gekarameliseerd appeltaartje

 

€ 45,00 pp

Menu te verkrijgen op zaterdag en zondag
Gelieve uw bestelling te plaatsen via 055 21 73 83 of info@st-hubert.be