Lentemenu

L E N T E M E N U
Zaterdag 5 juni vanaf 18u30
Zondag 6 en 27 juni vanaf 12u00

 

HAPJES OM TE DELEN
Ibérico ham met Coca de Cristal, Rilette makreel, …

GARNAALKROKET
Met krokante peterselie, citroen en cocktailsaus
OF
HOLSTEIN TONNATO STYLE
kappertjes, ruccola en parmezaan

LAM
Traag gegaard lamsheupje,
aubergine, puntpaprika, pijnboompit en lookaardappelen
OF
BOUILLABAISSE
Noordzeevis met rouille en toast

AARDBEI
Witte chocolade en rabarber

Menu aan € 55,00