Oudejaarsavond

OUDEJAARSAVOND
31 december 2021 vanaf 19u00

 

Champagne met verfijnde hapjes
Champagne et amuse-bouches

Gerookte paling, coquille, sinaas en hazelnoot
Anguille fumée, Coquille St-Jacques, orange et noisette

Foie gras, parmezaan, Guanciale en linguini
Foie gras, parmesan, Guanciale et linguini

Grietfilet, garnaal, hokkaido en vanille
Filet de barbue, crevettes, hokkaido et vanille

Hertenkalffilet, sjalot, rode biet en aardpeer
Filet de foan, échalote, betterave rouge et topinambour

Chocolade en kers
chocolat et cerise

Mokka / Moka

Champagne op het nieuwe jaar
Champagne de l’an nouveau

Warme koffiekoekjes in de vroege uurtjes
Viennoiseries à l’aube


Prijs: 170,00 €
Aangepaste wijnen, waters en koffie inbegrepen tijdens het diner.

St-Hubert ‘Goes classic, DJ Charly in the house’
Gewone dranken inbegrepen tot 04u00.

Enkel op reservatie per mail of 055 21 73 83
en storting van 50% voorschot bij reservatie op rekeningnummer BE 95 4436 7169 1158.
Volledige betaling ontvangen wij graag voor 15/12.