Paasbrunch
Aperitief met hapjes
*
Hoeve-eitje en cocotte met Parijse champignons
Haaspastei met chutney
Spinazie-prei taartje
Hammousse, flan van erwtjes & kruidengelei
Bruschetta met avocado, eitjes & asperge
Quinoasalade met gerookte bietjes en haring
*
Aspergesoepje met yoghurt en bonenkruid
Paling in ’t groen
Mi-cuit van zalm met gegrilde asperges en mousseline
Lamsbout op de grill
Geroosterd en gelakt boutje van hoeve kip
Groentenlasagne
*
Ijskar & warme chocoladesaus
Wafels met slagroom en aardbeien
Chocolademousse
Crème Brulée
Fruitsalade …
*
Koffie met paaseitjes
€ 80,00 pp
Zondagmiddag 21 april vanaf 12u00
wijnen & waters inbegrepen tijdens de maaltijd
Mits reservatie per telefoon of mail & storting op rekeningnummer
BE95 4436 7169 1158